알리오올리오 레시피1 초등학생 아이와 베이컨 알리오올리오 만들기 요리를 참 좋아하는 우리 아이. 장래희망도 요리사입니다. 오늘은 베이컨과 마늘을 듬뿍 넣어준 알리오 올리오 만들기를 해보았습니다. 어린아이들도 어렵지 않게 할 수 있으니 같이 만들면서 좋은 추억 쌓아가길 바라겠습니다. 재료 준비하기 파스타면 200g 다진 마늘 50g 페페론치노 2알 올리브오일 치킨스톡 1/2 스틱 후추 약간 소금 0.3스푼 눈꽃 치즈 1스푼 만드는 방법 1. 가장 기본은 역시 면 삶기입니다. 냄비에 물을 넣어주고 소금을 0.3 스푼 넣어줍니다. 그리고 취향에 맞게 삶아 줍니다. 저는 보통 9분 정도 삶고 나서 1~2분 정도 더 볶아줍니다. 볶는 시간이 길어질수록 면에 여러 가지 양념들이 잘 베어 더 풍미를 느낄 수 있습니다. 면 삶기는 파스타 뒤에 쓰여있는 한국인이 좋아하는 식감을 참고.. 2023. 1. 7. 이전 1 다음
