저녁메뉴 추천2 초등학생 아이와 목살 필라프 만들기 서가앤쿡에 가면 항상 목살 필라프는 필수죠? 푸짐한 양과 모양도 예뻐서 눈과 배가 같이 즐거운 요리입니다. 생각보다 간단한 요리라서 아이도 쉽게 만들 수 있었습니다. 집에서 만들면 양도 더욱 푸짐하고 맥주를 곁들이면 더욱 좋은 요리입니다. 목살 필라프 재료 준비하기 2~3인분 돼지목살 4장(500g) 파프리카 1개 양배추 한줌 양파 1/2개 다진마늘 1스푼 후추 약간 올리브유 1스푼 맛소금 두꼬집 굴소스 0.5스푼 눈꽃 치즈 1스푼 만드는 방법(레시피) 역시나 가장 중요한건 목살이 되겠습니다. 요즘은 온라인에서도 저렴하게 팔고 한돈돼지를 많이 사용하기 때문에 품질도 좋습니다. 1. 고기 굽기 적당량의 기름을 두르고 고기를 구워줍니다. 이때 후춧가루와 소금을 약깐 뿌려주시면 고기의 풍미를 더 올려줍니다. .. 2023. 1. 14. 아이와 함께 만드는 계란초밥 레시피 아이와 함께 계란초밥 만들기를 해 보았습니다. 초밥집에 가면 한 두 개씩은 꼭 먹게 되는 만들기도 쉽고 맛도 좋은 요리입니다. 간편하면서 맛도 모양도 예쁜 요리이니 아이와 함께 만들면서 좋은 추억 만들어 보시길 바랍니다. 역시나 요리사가 꿈인 만큼 요리하는 것을 좋아하는 우리 아이입니다. 1. 맛있는 계란초밥 준비재료 1) 계란말이 계란 3개 밥 1 공기 조미김 1개 물 3T 맛술 0.5T 설탕 0.5T 소금 0.2T 2) 초밥 단촛물 식초 1T 설탕 0.5T 소금 1꼬집 2. 맛있는 계란초밥 만드는 방법 1) 단촛물 밥 만들기 요새는 즉석밥을 많이 사용하시죠? 아무래도 가족수가 3~4인 가정이 많고 외식이 많아서 그런 것 같습니다. 전기밥통을 사용하면 항상 남는 밥이 문제지요. 초밥 단촛물은 위의 준비.. 2023. 1. 12. 이전 1 다음
