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아이와 함께 만드는 계란초밥 레시피 아이와 함께 계란초밥 만들기를 해 보았습니다. 초밥집에 가면 한 두 개씩은 꼭 먹게 되는 만들기도 쉽고 맛도 좋은 요리입니다. 간편하면서 맛도 모양도 예쁜 요리이니 아이와 함께 만들면서 좋은 추억 만들어 보시길 바랍니다. 역시나 요리사가 꿈인 만큼 요리하는 것을 좋아하는 우리 아이입니다. 1. 맛있는 계란초밥 준비재료 1) 계란말이 계란 3개 밥 1 공기 조미김 1개 물 3T 맛술 0.5T 설탕 0.5T 소금 0.2T 2) 초밥 단촛물 식초 1T 설탕 0.5T 소금 1꼬집 2. 맛있는 계란초밥 만드는 방법 1) 단촛물 밥 만들기 요새는 즉석밥을 많이 사용하시죠? 아무래도 가족수가 3~4인 가정이 많고 외식이 많아서 그런 것 같습니다. 전기밥통을 사용하면 항상 남는 밥이 문제지요. 초밥 단촛물은 위의 준비.. 2023. 1. 12.
2023년 바뀌는 부동산 정책 10가지 정리 2023년 바뀌는 부동산 정책에 대해 핵심만 알아보겠습니다. 작년도 집값 하락이 많이 이루어졌고, 급격한 금리인상, 전세사기, 깡통전세, 20대 빌라왕 사망 등 여러 가지 사건사고가 있었습니다. 다양한 정책으로 조금이나마 내 집마련에 도움이 되시길 바랍니다. 1. 정부 방향성 윤대통령은 새해 부동산 정책 방향을 두고 '수요 측의 규제를 과감하게 속도감 있게 풀어야 될 것'이라고 말했습니다. 이에따라 규제지역 해제와 세금 축소, 대출규제 완화 등 정부 기조를 재확인하게 되었습니다. '최근 금리 인상으로 인해서 부동산 시장은 연착륙이 아니라 경 착률 위험성이 높다'며 정책 실행 속도를 높일 것을 주문했습니다. 2. 서울 투기지역 대폭 해제 거래가 없어지고 집값 하락세가 지속되자 정부는 강남3구(강남,서초,송.. 2023. 1. 11.
불황을 이겨내는 '일본전산 이야기' 도서 리뷰 일본전산이야기를 읽고 많은 것을 느꼈다. 일본의 경영의 거장을 꼽으라면 얼마 전 타계하신 교세라의 '이나모리 가즈오' 회장과 일본전산의 '나가모리 시게누보' 회장을 꼽을 수 있다. 두 분의 책을 읽다 보면 다소 괴짜라는 느낌을 받곤 한다. 하지만 계속 읽다 보면 그것이 열정과 회사에 대한 사랑으로 느껴집니다. 요즘처럼 불경기인 시장에서 살아남는 남다른 전략을 배울 수 있으니 꼭 한번 읽어 보기를 추천합니다. 나가모리 시게노부 그는 누구인가? 불황기 10배 성장 손대는 분야마다 세계 1위 신화가 된 회사 1944년 8월 28일생인 그는 1973년 7월 창업한 '일본전산'은 죽어가는 회사도 살려낸다는 M&A의 전설로 알려져 있습니다. '세계 제일이 된다!' 라는 생각으로 3평짜리 작은 조립식 오두막에서 자본.. 2023. 1. 10.
정부지원 받고 휴가 떠나는 법 총 정리(휴가지원사업) 새해를 시작하마자 어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 마음들은 모두 같으실 겁니다. 요즘 해외여행 관련 TV프로그램도 많이 나오고 있어서 여행에 대한 기대감이 커지고 있습니다. 오늘은 지원받아 알뜰하게 휴가 떠나는 방법에 대해 알아보겠습니다. 근로자 휴가지원 사업 총정리 1. 모집 기간 : 2023년 1월2일 ~ 상시모집 * 예산 소진 시 조기 마감 2. 참여 대상 : 중소기업, 중견기업, 소상공인, 비영리민간단체 및 사회복지법인 및 시설 근로자입니다. 소상공인 및 사회복지법인과 시설은 대표 3. 사용 기간 : 적립포인트 부여 시점 ~ 2023년 12월 29일 * 미사용 포인트는 정부지원 비율을 제외하고 전액 환불 휴가지원 사업이란? 올해로 도입 6년차인 근로자 휴가지원사업은 근로자의 삶의 질 향상을 위해 휴가비.. 2023. 1. 9.
2023년 대체 공휴일 및 국경일 알아보기 2023년 대체 공휴일 총 정리 2023년은 주말을 포함해 116일이 휴일입니다. 2023년의 총공휴일은 67일입니다. 2022년 기준 휴일은 118일이었습니다. 올해는 작년보다 아쉽게도 이틀이 줄었습니다. 공휴일이 주말과 겹치면 이런 일이 발생하곤 합니다. 명칭 날짜 요일 신정 1월 1일 일 설날(연휴) 1월 21일~23일 토,일,월 설날 대체공휴일 1월 24일 화 삼일절 3월 1일 수 어린이날 5월 5일 금 부처님 오신 날 5월 27일 토 현충일 6월 6일 화 광복절 8월 15일 화 추석(연휴) 9월 28일~30일 목, 금, 토 개천절 10월 3일 화 한글날 10월 9일 월 크리스마스 12월 25일 월 가장 긴 명절은 설날과 추석 2번이 입니다. 이중 설날은 주말이 포함되어서 대체공휴일을 적용 한 4.. 2023. 1. 8.
초등학생 아이와 베이컨 알리오올리오 만들기 요리를 참 좋아하는 우리 아이. 장래희망도 요리사입니다. 오늘은 베이컨과 마늘을 듬뿍 넣어준 알리오 올리오 만들기를 해보았습니다. 어린아이들도 어렵지 않게 할 수 있으니 같이 만들면서 좋은 추억 쌓아가길 바라겠습니다. 재료 준비하기 파스타면 200g 다진 마늘 50g 페페론치노 2알 올리브오일 치킨스톡 1/2 스틱 후추 약간 소금 0.3스푼 눈꽃 치즈 1스푼 만드는 방법 1. 가장 기본은 역시 면 삶기입니다. 냄비에 물을 넣어주고 소금을 0.3 스푼 넣어줍니다. 그리고 취향에 맞게 삶아 줍니다. 저는 보통 9분 정도 삶고 나서 1~2분 정도 더 볶아줍니다. 볶는 시간이 길어질수록 면에 여러 가지 양념들이 잘 베어 더 풍미를 느낄 수 있습니다. 면 삶기는 파스타 뒤에 쓰여있는 한국인이 좋아하는 식감을 참고.. 2023. 1. 7.
아바타 물의길(The way of water) 리뷰 및 후속편 정보 13년 만에 제임스 카메론 감독의 대작이 돌아왔습니다. 많은 분들이 보셨을 것으로 생각되고 계획하고 계신 분들도 있을 겁니다. 아바타 2 감상평 아바타 1은 봤던 기간에 너무 오래돼서 다시 보기로 먼저 보았습니다. 큰 줄거리만 생각나고 뒷부분은 새롭게 느껴졌습니다. 저는 가족과 함께 봤는데 한마디로 정의하자면 볼 것이 많았다. 그리고 12살 아이가 긴 러닝타임에도 불구하고 재밌었다는 평을 냈습니다. 아무래도 화려한 색감과 액션씬들이 눈과 귀를 사로잡은 것 같습니다. 우주로 발을 돌려 새로운 행성을 개척해야 하는 세계관도 흥미롭습니다. 가장 유명한 대사이자 아바타 2에서도 자주 등장하는 대사가 있습니다. 'I see you(나는 당신을 봅니다.)'라고 해석되는 이 말은 여러 가지 의미가 있습니다. 영화에서.. 2023. 1. 6.
2023년 계묘년 달라지는 것들 7가지 안녕하세요~ 한해 시작 잘 시작하고 계신지요? 올해부터 새로 달라지는 것들을 정리해 보았습니다. 하루하루 새로운 소식들이 가득한데 이것들을 알고 가시면 많은 도움이 되실 거라고 생각합니다. 지금부터 같이 보실까요? 1. 최저임금 최저임금은 국가가 임금의 최저 수준을 정하고, 사용자에게 이 수준 이상의 임금을 지급하도록 강제함으로써 저임금 근로자를 보호하기 위한 제도입니다. 1인 이상 근로자를 사용하는 모든 사업 또는 사업장에 적용됩니다. 2023년부터 최저임금이 시간당 9,620원이 됩니다. 기존에 9,160원이었던 2022년 최저임금보다 5%가 오릅니다. 보통 주 40시간을 근무하는 우리나라에서는 주휴수당을 포함해 201만 580원의 월급을 받을 수 있습니다. 이를 위반할 경우 3년 이하의 징역 또는 .. 2023. 1. 5.

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