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초등학생 아이와 목살 필라프 만들기 서가앤쿡에 가면 항상 목살 필라프는 필수죠? 푸짐한 양과 모양도 예뻐서 눈과 배가 같이 즐거운 요리입니다. 생각보다 간단한 요리라서 아이도 쉽게 만들 수 있었습니다. 집에서 만들면 양도 더욱 푸짐하고 맥주를 곁들이면 더욱 좋은 요리입니다. 목살 필라프 재료 준비하기 2~3인분 돼지목살 4장(500g) 파프리카 1개 양배추 한줌 양파 1/2개 다진마늘 1스푼 후추 약간 올리브유 1스푼 맛소금 두꼬집 굴소스 0.5스푼 눈꽃 치즈 1스푼 만드는 방법(레시피) 역시나 가장 중요한건 목살이 되겠습니다. 요즘은 온라인에서도 저렴하게 팔고 한돈돼지를 많이 사용하기 때문에 품질도 좋습니다. 1. 고기 굽기 적당량의 기름을 두르고 고기를 구워줍니다. 이때 후춧가루와 소금을 약깐 뿌려주시면 고기의 풍미를 더 올려줍니다. .. 2023. 1. 14.
고향사랑 기부제 이것 모르면 손해(10만원 기부하고 13만원 받는 법) 말은 제주도로 보내고 사람은 서울로 보내라는 말이 있습니다. 유년시절을 지나 성인이 되면 자의적인 이유던 타이적인 이유로든지 수도권으로 와서 생활하는 사람들이 많습니다. 그러나 늘 마음은 고향을 그리워하며 살고 있습니다. 그래서 은퇴를 하게 되면 고향으로 돌아가는 꿈을 많이 꾸고 살아갑니다. 정부에서는 올해부터 자신의 고향을 도울 수 있는 정책을 마련했습니다. 몸은 떨어져 있어도 마음을 전할 수 있는 방법을 소개합니다. 고향사랑 기부제는 무엇인가? 간단히 정리하면 10만 원을 기부하게 되면 연말정산을 통해 10만 원을 돌려받고, 기부금의 30%인 3만 원 상당의 지역 특산품이나 지역상품권 등 답례품으로 총 13만 원을 받을 수 있는 정책입니다. 전국 243개 지자체에 개인들은 10만 원 기부까지는 금액을.. 2023. 1. 13.
아이와 함께 만드는 계란초밥 레시피 아이와 함께 계란초밥 만들기를 해 보았습니다. 초밥집에 가면 한 두 개씩은 꼭 먹게 되는 만들기도 쉽고 맛도 좋은 요리입니다. 간편하면서 맛도 모양도 예쁜 요리이니 아이와 함께 만들면서 좋은 추억 만들어 보시길 바랍니다. 역시나 요리사가 꿈인 만큼 요리하는 것을 좋아하는 우리 아이입니다. 1. 맛있는 계란초밥 준비재료 1) 계란말이 계란 3개 밥 1 공기 조미김 1개 물 3T 맛술 0.5T 설탕 0.5T 소금 0.2T 2) 초밥 단촛물 식초 1T 설탕 0.5T 소금 1꼬집 2. 맛있는 계란초밥 만드는 방법 1) 단촛물 밥 만들기 요새는 즉석밥을 많이 사용하시죠? 아무래도 가족수가 3~4인 가정이 많고 외식이 많아서 그런 것 같습니다. 전기밥통을 사용하면 항상 남는 밥이 문제지요. 초밥 단촛물은 위의 준비.. 2023. 1. 12.
2023년 바뀌는 부동산 정책 10가지 정리 2023년 바뀌는 부동산 정책에 대해 핵심만 알아보겠습니다. 작년도 집값 하락이 많이 이루어졌고, 급격한 금리인상, 전세사기, 깡통전세, 20대 빌라왕 사망 등 여러 가지 사건사고가 있었습니다. 다양한 정책으로 조금이나마 내 집마련에 도움이 되시길 바랍니다. 1. 정부 방향성 윤대통령은 새해 부동산 정책 방향을 두고 '수요 측의 규제를 과감하게 속도감 있게 풀어야 될 것'이라고 말했습니다. 이에따라 규제지역 해제와 세금 축소, 대출규제 완화 등 정부 기조를 재확인하게 되었습니다. '최근 금리 인상으로 인해서 부동산 시장은 연착륙이 아니라 경 착률 위험성이 높다'며 정책 실행 속도를 높일 것을 주문했습니다. 2. 서울 투기지역 대폭 해제 거래가 없어지고 집값 하락세가 지속되자 정부는 강남3구(강남,서초,송.. 2023. 1. 11.

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